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 关于征集“中国粮油学会油脂分会第二十四届学术年会产品…
血生源 复合肽片
文章来源: 文章作者: 更新时间:2011-06-16 15:11:51 字体显示:【大】【中】【小】

一、产品说明

【产品说明】本品为天然食品,精选阿胶、大枣等具有生血补血功能的药食同源材料,复配酪蛋白磷酸肽(CPP)、卟啉铁、复合维生素等特殊功效成分,采用现代食品高新技术精制而成。

本品特别添加酪蛋白磷酸肽(CPP),有效促进机体对铁的吸收,提高铁元素的利用率;还可补充多种氨基酸,提高人体免疫力。本品补充每日人体所需的铁、叶酸、维生素B12等,可有效预防营养性贫血,具有生血补血的功效。

【配  料】酪蛋白磷酸肽(CPP)、卟啉铁、阿胶提取物、桂圆提取物、大枣提取物、枸杞子提取物、叶酸、微生物B12、维生素C等。

【有效成分】Fe ≥0.5g/100g、叶酸≥10mg/100g

【净 含 量】0.5g×10片

【用法用量】一日2次,一次1~2片,贫血严重者酌情增加服用量。

【适宜人群】营养性贫血人群。

【注意事项】本品不可代替药物使用。

【保 质 期】24个月

【贮存方法】置阴凉干燥处,密封保存。

二、产品标准

1. 感官要求

项   目

要   求

外观及重量

圆形片状,表面完整,光洁,色泽均匀,无变形,无破裂。

组织形态

为棕色片状物,无肉眼可见其他杂质。

2. 理化指标

项   目

指   标

水分 (% )            ≤

10

酪蛋白肽(% )          ≥

20

铁(以Fe计),mg/Kg            ≥

500

铅(以Pb计),mg/Kg    ≤

1.0

砷(以Ss计),mg/Kg    ≤

0.5

汞           mg/Kg    ≤

0.3

3. 微生物指标                                      

项目

指标

菌群总数,cfu/g      ≤

30000

大肠菌群,MPN/100g ≤

40

霉菌,  cfu/g        ≤

25

酵母,  cfu/g        ≤

25

致病菌

不得检出

4. 功效成分

100g内容物中含:酪蛋白肽≥20.00 g;铁(以Fe计)≥50.00mg

5. 功能作用

    补充人体每日所需的铁元素,并促进身体对铁元素的吸收,改善机体的造血功能。

三、作用机理

产品补充人体每天所需的铁元素,并特别添加促进铁元素吸收成分——酪蛋白肽(CPP)。在人体肠道内 pH呈中性到弱碱性的环境中,CPP能螯合铁离子,保护其不被膳食中的磷酸、草酸、植酸等阴离子沉淀,从而有效促进对铁的吸收和利用。CPP与铁具有适度的结合,这样的结合强度即可以保护铁离子不被沉淀,并足以推动大量的溶解铁向肠黏膜转运,而又不至于因结合太紧密而影响铁的吸收。CPP与铁的结合是动态的,铁离子不断被CPP结合、释放,再结合、再释放,从而使得CPP分子中一个磷酸基可以保护30多个铁离子不被沉淀。并且添加叶酸、维生素B6、微生物B12、维生素C等,补充儿童、孕妇缺乏的维生素,提高造血功能。

四、产品功效

1. 补充人体每天所需的铁元素。

2. 补充儿童在成长期缺乏的铁元素、叶酸等。

3. 补充孕妇在怀孕期间缺乏的铁元素、叶酸、维生素B6等。

4. 提高机体造血功能,生血补血。

五、使用说明

1.适合于营养性缺铁人群,儿童、孕妇等。

2.一日2次,一次2~3片。


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