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 关于召开“中国粮油学会油脂分会第二十四届学术年会暨产…
部分油脂的熔点(大豆油,米糠油,葵花籽油,猪油,橄榄油,玉米油,棕榈油,椰子油)
文章来源: 文章作者: 更新时间:2015-09-14 08:13:06 字体显示:【大】【中】【小】
油脂名称 熔点(℃) 油脂名称 熔点(℃)
大豆油 -23—-20 橄榄油 -3—0
米糠油 0—8 玉米油 -12—-10
葵花籽油 -18—-16 棕榈油 33—40
猪油 33—46 椰子油 23—26
蜡名称 熔点(℃) 蜡名称 熔点(℃)
蜂蜡 61—65 羊毛蜡 38—44
鲸蜡 45—49 小烛树蜡 66—71
巴西棕榈蜡 82.5—86 米糠蜡 79—82
糖甘蔗蜡 70—79 日本蜡 50—56

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